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软萌食神:十里八村都想吃她做的菜畅读全文版

小白卖小新 著

现代都市连载

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主角:陆止沈元姝   更新:2024-05-06 18:46:00

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男女主角分别是陆止沈元姝的现代都市小说《软萌食神:十里八村都想吃她做的菜畅读全文版》,由网络作家“小白卖小新”所著,讲述一系列精彩纷呈的故事,本站纯净无弹窗,精彩内容欢迎阅读!小说详情介绍:《软萌食神:十里八村都想吃她做的菜》这部小说的主角是陆止沈元姝,《软萌食神:十里八村都想吃她做的菜》故事整的经典荡气回肠,属于其他小说下面是章节试读。主要讲的是:的粑粑哦......”沈元姝一脸无语:你可真会形容......“这是珍珠。”“珍珠?珍珠不是白色的吗?珍珠还能这样做出来吗......珍珠是能吃的吗?”沈元平跟十万个为什么一样,嘴巴叭叭个不停。......

《软萌食神:十里八村都想吃她做的菜畅读全文版》精彩片段


第二日一早,食铺的后厨里......


“妹妹,你又在琢磨什么东西呢?”沈元平看着正在忙碌的沈元姝问道。

“我在做奶茶。”沈元姝回答道。

这是今日一大早她听见门口牛奶摊贩的叫卖声买到的。

苏芸虽然不知自家女儿要这那么腥的牛奶做什么用,难不成还能做菜?不过她也没多过问,糯糯想要,买就是了,于是,那摊贩的两桶牛奶都被沈元姝买下了。

沈元姝让几个哥哥帮忙把两桶牛奶搬到后厨,然后烧火,将两大桶牛奶都分别倒到几个锅里进行高温杀菌。

杀菌完之后牛奶的那股奶腥味便减了不少。

然后便将杀完菌后的牛奶倒回了洗干净的桶里。

沈元姝又从前面的柜台里拿出了茶叶,考虑到要开食铺的话,茶水和酒水是必不可少的,所以在店铺开业前,酒水和茶叶他们也囤了不少。

先用一点水把茶叶煮一下,然后把水倒掉,再将洗过的茶加上一小碗清水煮半刻钟左右,边煮边用勺子把上面的浮沫以及碎茶撇掉。

再在另一个小锅中然后放入适量的白糖和一点水,将糖水熬制到棕红色之后,简易版焦糖便做好了。

然后就是将牛奶和煮开的茶还有一部分焦糖混合,再煮几分钟,让茶和奶充分融合。差不多一刻钟之后,把奶茶表面的浮沫等撇干净,再把里面的茶叶给过滤掉,奶茶就算做好了。

沈元姝尝了口,大约就是七分糖的样子,正正好。

然后便开始做珍珠,喝奶茶怎么能没有珍珠呢,而且这不最近刚被她在这市集上发现了木薯粉,不用岂不是太可惜了。

在锅中加入清水和红糖,大火将其融化烧开,烧开后转小火,再将木薯粉倒入红糖水中,用勺子慢慢搅拌至一种干稠状后关火。

等到不太烫手时将东西从锅中拿出放在木板上,将它揉至面团状。

将面团揉光滑后,用手压扁约一厘米厚,切成条,然后搓圆。

再将它们分成一粒粒小丁,然后再在手里和碗中放些木薯粉,将所有的小丁搓圆成小球。

这一部分沈元平最喜欢了,有了几个哥哥的帮忙,一大锅半成品珍珠很快就搓完了。

然后再在锅中倒入清水烧开后,放入珍珠,慢慢搅拌防止糊锅,等到珍珠飘起来后便可撤火了。

再盖上锅盖焖上几分钟,等到没有白芯就算完全熟了。

捞出后迅速过凉水。

然后将过完凉水的珍珠放到之前剩下的焦糖之中,焦糖珍珠便做好了。

沈元平一脸新奇的看着这一锅黑不溜秋的圆珠子,好奇道:“妹妹妹妹,这是什么东西,一粒一粒的看着好像羊的粑粑哦......”

沈元姝一脸无语:你可真会形容......

“这是珍珠。”

“珍珠?珍珠不是白色的吗?珍珠还能这样做出来吗......珍珠是能吃的吗?”沈元平跟十万个为什么一样,嘴巴叭叭个不停。


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